DESIGN/RESTAURANT

VAREE VALLEY RESTAURANT BY NPDA STUDIO

“น้ำ” และ “หุบเขา” องค์ประกอบของทรัพยากรธรรมชาติซึ่งใช้เวลาสั่งสมหลายร้อยปีจนเป็นผืนป่า แม่น้ำ และที่อยู่ของสัตว์นานาชนิด สิ่งเหล่านี้ล้วนกลมกลืนอยู่ในวิถีชีวิต และภูมิปัญญาการพึ่งพิงธรรมชาติอันเรียบง่ายของชาวอีสาน ท่ามกลางบริบทที่รายล้อมอย่างลึกซึ้งมาตั้งแต่อดีตนี้ จนทำให้ผู้ออกแบบไม่สามารถไม่หยิบยกเรื่องราวขึ้นมาสะท้อนความสมบูรณ์ผ่านร้านอาหาร “วารี วัลเล่ย์” จังหวัดขอนแก่น ที่รายล้อมไปด้วย แม่น้ำ ป่าไม้ และหุบเขาของตะวันออกเฉียงเหนือออกมาได้

PEOPLE/INTERVIEW

โด่ง - พงษธัช อ่วยกลาง ศิลปินผู้ใช้ประติมากรรม เชื่อมร้อยพรมแดน ระหว่างศิลปะกับพื้นที่สาธารณะ และสถาปัตยกรรม

โดยปกติ เมื่อพูดถึงการชมงานศิลปะ หลายคนอาจนึกไปถึงการเข้าไปดูชมนิทรรศการศิลปะในพื้นที่ทางศิลปะอย่าง หอศิลป์, พิพิธภัณฑ์ หรือสถาบันทางศิลปะต่าง ๆ แต่อันที่จริง งานศิลปะไม่จำเป็นต้องถูกจัดแสดงอยู่ภายในพื้นที่ทางศิลปะเท่านั้น หากแต่ศิลปะสามารถออกไปอยู่ได้ในทุกสถานที่ และเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน ทำให้ผู้คนเข้าถึงศิลปะได้ง่ายขึ้น ด้วยการเปลี่ยนสถานที่เหล่านั้นให้กลายเป็นพื้นที่แสดงงานศิลปะ ไม่ว่าจะเป็นบนท้องถนนหนทาง, สวนสาธารณะ, อาคารบ้านเรือน, ห้างสรรพสินค้า หรือแม้แต่โรงแรมต่าง ๆ

DESIGN/GLAMPING

IDENDROPHILE 54 By PLANKRICH

Idendrophile 54 เป็นบ้านพักสไตล์ Glamping ท่ามกลางป่าเขา คลอเคล้ากับลำธารเล็ก ๆ ที่ไหลขนาบข้าง ในบรรยากาศที่เหล่าคนชื่นชอบการใช้ชีวิต Outdoor หลงใหล ตั้งอยู่ในบ้านปางไฮ ตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1,300 - 1,600 เมตร ทำให้มีภูมิอากาศที่ชื้นและฝนตกค่อนข้างชุก จึงรู้จักกันว่าเป็นอีกหนึ่งแหล่งปลูกกาแฟในเชียงใหม่ด้วย โดยเริ่มเปิดที่พักโซนแรกในปีที่ 2021 ก่อนในปี 2022 ที่ผ่านมาจะเปิดตัวโซนใหม่ซึ่งได้คุณตุ่ย - ขวัญชัย สุธรรมซาว สถาปนิกฝีมือดีจากบริษัทสถาปนิกแผลงฤทธิ์ มาออกแบบที่พักให้

DESIGN/Architecture

MIRIN HOUSE by AAd - Ayutt and Associates design

นี่ไม่ใช่บ้านที่ออกแบบตามค่านิยมทั่วไป เพราะจะมีบ้านหลังไหนที่ต้องเดินลัดเลาะผ่านเส้นทางคดเคี้ยวและบันไดสูงเหมือนเดินขึ้นภูเขาก่อนเข้าถึงตัวบ้าน อีกทั้งในเวลาฝนตกอาจต้องยอมเดินเปียกปอน ผ่านแลนด์สเคปซับซ้อน ที่ทำให้เรามีเวลามากขึ้นกับการซึมซับบรรยากาศรอบตัวผ่านทุกประสาทสัมผัส บ้านในเมืองหลังไหนที่จะรองรับการขยายพื้นที่สีเขียวได้มากเต็มร้อยเปอร์เซ็นต์ ที่สำคัญไม่ได้มุ่งเน้นแค่การสร้าง
สุนทรียภาพเฉพาะสำหรับผู้อยู่อาศัย แต่ยังคำนึงถึงผู้คนบ้านใกล้เรือนเคียงด้วย เรากำลังพูดถึงบ้าน Mirin House ออกแบบโดย AAd - Ayutt and Associates Design ที่ให้ความเป็นส่วนตัว กับการสอดแทรกธรรมชาติสู่การอยู่อาศัยได้โดยไม่ต้องยึดติดรูปแบบบ้านล้อมคอร์ต และกล้าออกนอกกรอบแนวคิดการออกแบบบ้านทั่วไป ซึ่งนี่อาจเป็นตัวอย่างที่จะทำให้เจ้าของบ้านหรือสถาปนิกในวงการได้เปิดมุมมองการออกแบบใหม่ ๆ
 ต่อขยายเรื่องของประสบการณ์ ประสาทสัมผัส ธรรมชาติ และความงามของการอยู่อาศัยที่หลับตาแล้วยังสัมผัสได้ถึงมันอยู่

DESIGN/ARTIST

ศิลปินผู้ใช้กระทะสร้างงานศิลปะวิพากษ์สังคม Martha Rosler

เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา มีกระแสดรามาในโลกออนไลน์ที่ถกเถียงเกี่ยวกับเรื่องอาหารเตาถ่านเตาแก๊ส ผนวกกับภาพยนตร์ไทยยอดฮิตทางช่อง Netflix อย่าง Hunger ที่ปลุกกระแสอาหารเอเชียอย่าง ก๋วยเตี๋ยวผัด ให้โดดเด่นเป็นที่สนใจไปทั่วโลก ในตอนนี้เราเลยขอนำเสนอเรื่องราวของศิลปินที่หยิบเอาอุปกรณ์การทำครัวมาทำงานศิลปะ เพื่อสะท้อนถึงความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมระหว่างโลกตะวันออกและโลกตะวันตกได้อย่างน่าสนใจ จนกลายเป็นแรงบันดาลใจให้ศิลปินรุ่นใหม่สร้างสรรค์ผลงานสั่นสะเทือนวงการศิลปะ ศิลปินผู้นั้นมีชื่อว่า มาร์ธา รอสเลอร์ (Martha Rosler)

DESIGN/EXHIBITION

WARP POP ผลงานศิลปะในรูปของหนังสืออันเปี่ยมสีสันสดใสของ “ตะวัน วัตุยา”

นอกจากศิลปินจะนำเสนอผลงานของพวกเขาตามปกติทั่วไปอย่างงานจิตรกรรม ประติมากรรม ภาพพิมพ์ สื่ออีกชนิดที่ศิลปินบางคนนิยมใช้คือ “หนังสือ” ที่เรียกกันว่า “หนังสือศิลปิน” (Artists' books) หนังสือศิลปินจึงเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะที่ทำขึ้นในรูปของหนังสือนั่นเอง หนังสือชนิดนี้เป็นหนังสือที่ศิลปินมีการดูแลควบคุมกระบวนการในการสร้างสรรค์และผลิตให้มีคุณภาพไม่ต่างอะไรกับผลงานชิ้นหนึ่งเลยก็ว่าได้